QReferate - referate pentru educatia ta.
Referatele noastre - sursa ta de inspiratie! Referate oferite gratuit, lucrari si proiecte cu imagini si grafice. Fiecare referat, proiect sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa.



AdministratieAlimentatieArta culturaAsistenta socialaAstronomie
BiologieChimieComunicareConstructiiCosmetica
DesenDiverseDreptEconomieEngleza
FilozofieFizicaFrancezaGeografieGermana
InformaticaIstorieLatinaManagementMarketing
MatematicaMecanicaMedicinaPedagogiePsihologie
RomanaStiinte politiceTransporturiTurism

Referate Alimentatie

JUMARI CU CREIER Ingrediente 3-4 oua, o ceapa mica, 100-150 g creier (de porc sau de vitel ), 50 g unt sau untdelemn, patrunjel, sare, piper.  Mod de preparare Intr-o tigaie incalzita 3-4 min, la foc mic, s ...
JUMARI CU SLANINA AFUMATA Ingrediente 3-4 oua, 40 g unt sau untdelemn, sare, piper, o lingura lapte sau smantana, 30-50 g slanina afumata.  Mod de preparare Se prepara jumarile prin spargerea oualor proasp ...
JUMARI SIMPLE Ingrediente 3-4 oua, 40 g unt, sare, piper, Mod de preparare Se sparg ouale intr-o farfurie adanca se bat bine 1-2 min pana cand devin spumoase.  Ouale se lasa mai intai sa se inchege la baza ...
Laptele si produsele lactate 1.1. Compozittia chimica a laptelui Se impune sa definim laptele ,nutrient de baza si indispensabil unei alimentatii echilibrate.             Din punct de vedere igienic, laptele, reprezinta, p ...
LAPTELE SI PRODUSELE LACTATE Aceasta grupa de alimente este consumata la toate varstele si pe tot mapamondul. Laptele este singurul aliment consumat in perioada de inceput a vietii de catre toate mamiferele, inclusiv de catre om, rezult ...
Laptele si produsele lactate,consum si patologie  Consumul de lapte si produse lactate ,satisface prin compozitia acestora nevoile organismului numai in diferite clase de compusi , aducand in alimentatia omului un aport deloc neglijabil ...
LEBERWURST Ingrediente 1/2 din ficat; 1/2 din splina; o inima de porc; un rinichi de porc; 1/4 din grasimea de la gusa; 1/2 din carnea sangeranda; condimente: piper, nucsoara; ienibahar; cuisoare; maghiran.  Mod de pr ...
LEGUME CU SMAMTANA SI OUA FIERTE TARI Ingrediente 500-800 g legume fierte, 3 oua fierte tari, 150 ml smantana, 50 g unt, 30 g pesmet.  Mod de preparare Legumele fierte si strecurate se aseaza intr-un vas u ...
LEGUME CU SMAMTANA SI SUC DE ROSII Ingrediente 500-800 g orice leguma fiarta, 50 g unt, 150 ml smantana, 150 ml suc de rosii, marar, patrunjel, piper.  Mod de preparare Legumele se fierb si se strecoara. P ...
LEGUME CU SUNCA SAU PARIZER Ingrediente 500-800g legume fierte, 150 g sunca sau parizer, 200 ml smantana, 50 g unt, 50 g cascaval.  Mod de preparare Intr-un vas la foc se pune jumatate din cantitatea de le ...
Legumele iernii - VARZA Folositi-o mai ales cruda. Face cat un depozit intreg de medicamente Modesta varza (Brassica oleracea var. capitata), pe care o punem atat de des in oale si farfurii si care va fi celebrata in triumf de Craciun, a f ...
LEGUMELE SI FRUCTELE Legumele si fructele sunt alimente cu o compozitie si un aspect extrem de diferite. Oamenii consuma diverse regiuni anatomice dintr-o planta si, in functie de zona, aportul in nutrienti difera: -   ...
Legumele si fructele proaspete                             Fructele, dupa clasificarea alimentelor , fac parte din grupa alimentelor cu proteine incomplete. Chiar daca nu contin  multe  proteine si nu au toti aminoacizii esentiali ...
Leguminoasele boabe Sunt utilizate ca atare sau sub diferite produse in hrana omului. Leguminoasele pentru boabe au fost luate in cultura o data cu inceputurile agriculturii, dupa cum atesta diverse marturii. Cu peste 5.000 de ani i ...
LICHIOR DE BERE Ingrediente 500 ml bere, 300-500 g zahar, 250 ml alcool, vanilie.  Mod de preparare Zaharul se dizolva in bere si se infierbanta pana aproape de fierbere 2-3 minute.  Dupa aceea, se ia de p ...
LICHIOR DE CAFEA Ingrediente 1 l alcool, 250 g cafea macinata, 1 kg zahar, 1 l apa, 1/2 l lapte nefiert, 1 plic zahar vanilat.  Mod de preparare Alcoolul, cafeaua si vanilia se pun intr-o sticla de 4-5 l ...
LICHIOR DE FRAGUTE (I) Ingrediente 500 ml rom, 250 ml alcool, 500-800 g zahar, 1 kg fragute, 400 ml apa, vanilie.  Mod de preparare Zaharul se dizolva in apa si siropul se fierbe 2-3 clocote.  Dupa ...
LICHIOR DE FRAGUTE (II) Ingrediente 1 l de rachiu alb, 1/4 l rom, 800 g zahar, vanilie, 1 kg fragute.  Mod de preparare Fragutele ca si zaharul se pun intr-o damigeana de 3 l, care se tine 5-6 zile l ...
LICHIOR DE GUTUI Ingrediente 1 kg gutui, 1 l apa, alcool, zahar, scortisoara, cuisoare.  Mod de preparare Gutuile se vor pastra 3-4 saptamani dupa cules pe un dulap in bucatarie, ca sa se m ...
LICHIOR DE LAMAIE Ingrediente 1 l alcool, 1 kg zahar, 4 portocale mari (cca.  1 kg), 1 l lapte nefiert.  Mod de preparare Intr-o damigeana de 3 l se pun coaja rasa de lamaie si portocala (numai de la supraf ...


Alte pagini cu referate:
<< 19



loading...




Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate QReferat.ro Folositi referatele, proiectele sau lucrarile afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul referat pe baza referatelor de pe site.
{ Home } { Contact } { Termeni si conditii }