QReferate - referate pentru educatia ta.
Referatele noastre - sursa ta de inspiratie! Referate oferite gratuit, lucrari si proiecte cu imagini si grafice. Fiecare referat, proiect sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa.



AdministratieAlimentatieArta culturaAsistenta socialaAstronomie
BiologieChimieComunicareConstructiiCosmetica
DesenDiverseDreptEconomieEngleza
FilozofieFizicaFrancezaGeografieGermana
InformaticaIstorieLatinaManagementMarketing
MatematicaMecanicaMedicinaPedagogiePsihologie
RomanaStiinte politiceTransporturiTurism

Referate Alimentatie



LICHIOR DE MENTA Ingrediente 1 l alcool, 1 kg zahar, frunze de menta, cateva cuisoare.  Mod de preparare Se macereaza in alcool o lingura cu varf de frunze de menta uscate sau proaspete, timp de 8 zile, ad ...
LICHIOR DE OUA (I) Ingrediente 6 galbenusuri, 400 g zahar, 250 ml alcool, 100 ml rom, 600 ml lapte, vanilie (facultativ:30-50 g nescafe sau 30-50 g cacao, 50-100 g ciocolata.  Mod de preparare Galbenusuri ...
LICHIOR DE OUA (II) Ingrediente 5 galbenusuri, 500 ml lapte, 250 ml alcool, 350 g zahar, 250 ml rom, vanilie.  Mod de preparare Galbenusurile se freaca bine, 2-3 minute, cu zaharul si zaharul vanilat, apo ...
LICHIOR DE PORTOCALE Ingrediente 1 l alcool, 1 kg zahar, 4 portocale mari (cca. 1 kg ), 1 l lapte nefiert.  Mod de preparare Portocalele se taie in felii de 1 cm grosime, impreuna cu coaja si se pun intr-o ...
LICHIOR DE VIN ROSU Ingrediente 1 l vin rosu aromat, 500 ml rom, 600-800 g zahar, vanilie.  Mod de preparare Zaharul se dizolva in vin si se infierbanta fara sa fiarba in clocote.  Cand se ia de pe f ...
LICHIOR DE ZMEURA Ingrediente 1 kg zmeura, 1 l rachiu alb, 100 ml rom, 500 g zahar, vanilie.  Mod de preparare Zmeura se pune impreuna cu zaharul intr-o damigeana de 3 l, care se tine 5-6 zile la caldura, ...
LIMBA CU CIUPERCI Ingrediente 6-8 felii de limba, 1/2 kg ciuperci, 100 g ceapa, 200 ml suc de rosii, 50 ml vin, 3 felii de lamaie, o foaie de dafin, 50-80 ml ulei, piper, patrunjel, marar, sare.  Mod de preparare ...
LIMBA CU MASLINE Ingrediente 6-8 felii limba, o ceapa de marime mijlocie, 50-100 ml untdelemn, o foaie de dafin, 25 g faina, 100 ml vin, 150 ml suc de rosii, 30 masline,3-4 felii de lamaie fara coaja alba,10 boabe de p ...
LIMBA CU ROSII SI ARDEI Ingrediente 6-8 felii de limba, 100 g ceapa, 3-4 ardei grasi, 1/2 kg rosii, o foaie de dafin, 100 ml untdelemn, 100 ml vin, sare, piper, patrunjel.  Mod de preparare Ceapa taiata i ...
LIMBA CU SOS RAGU Ingrediente 6-8 felii de limba, un morcov, un patrunjel, 1/2 telina, o ceapa (toate cca. 300 g ), 50-100 ml suc de rosii, 3-4 felii de lamaie, 30 masline, o foaie de dafin, 25 g faina, 50-80 ml untdelemn, piper ...
LIMONADA, ORANJADA. Ingrediente 200 g zahar, zeama de la 3 lamai sau portocale, 1 l apa.  Mod de preparare Apa se fierbe cu zaharul 2-3 clocote si dupa ce s-a racit, se adauga zeama de lamaie sau portocal ...
Lipidele Denumirea de lipide provine din limba greaca - lipos - gras, grasime.Termenul este utilizat din anul 1925,denumirile mai vechi ale acestei clase erau cele de ,materii grase,lipoide,lipoine si lipoze . Grasimile intra in grupa lipid ...
U.S.A.M.V. BUCURESTI COLEGIUL UNIVERSITAR AGRICOL CALARASI SECTIA: MANAGEMENTUL PRELUCRARII SI VALORIFICARII PRODUSELOR AGROALIMENTARE LUCRARE DE ABSOLVIRE ...
MADELENE Ingrediente 4 oua, 100 g unt, 150 g faina, 100 g zahar, 15 ml rom, 50-100 g stafide, 1 zahar vanilat, 50 g nuci tocate Mod de preparare Se ung bine cu margarina si se tapeteaza cu faina 24 forme m ...
MAIONEZA Ingrediente 200 g untdelemn, galbenusuri de ou, 1-2 lingurite zeama de lamaie sau o lingurita de mustar .  Mod de preparare Se obtine prin emulsionarea untdelemnului cu galbenusul de ou in pa ...
MANCARE DE TELINA CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VITEL, VACA, PORC Ingrediente 300-400 g carne, ceapa (50 g ), 60-80 ml untdelemn sau alta grasime, 500 g telina (curatata gata), 1/4 l suc de rosii, 25 g faina, ...
Mandarinele Mandarina este asemanatoare portocalei, dar de obicei mai mica, iar coaja nu este la fel de puternic lipita de fruct. Mandarinele sunt coapte complet in noiembrie sau decembrie. Citricele in general sunt originare din zona de sud ...
MARGARETE CU BRANZA Ingrediente 4 felii franzela de 2 cm grosime (cca.  200 g ), 200 ml lapte, 4 oua, 50 g, cascaval sau parmezan ras, 50 g unt sau untdelemn, 50 ml smantana.  Mod de preparare Feliile de ...
MARINATA DE PESTE CU OTET Ingrediente 1 kg peste (scrumbii, heringi), 250 ml apa, 100 ml otet, 50 ml untdelemn, sare, o foaie de dafin, 10 boabe piper, o ceapa (80 g), o lingurita cu varf sare.  Mod de preparare ...
MARINATA DE PESTE CU SUC DE ROSII Ingrediente 1 kg peste (crap, stiuca, somn, etc. ), o ceapa mare (100 g ), 1/2 l suc de rosii, 100 ml vin, o lamaie, 2 foi de dafin, 10 boabe de piper sau un varf de lingurita piper macinat, sar ...


Alte pagini cu referate:
<< 20







Copyright © 2021 - Toate drepturile rezervate QReferat.ro Folositi referatele, proiectele sau lucrarile afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul referat pe baza referatelor de pe site.
{ Home } { Contact } { Termeni si conditii }