QReferate - referate pentru educatia ta.
Referatele noastre - sursa ta de inspiratie! Referate oferite gratuit, lucrari si proiecte cu imagini si grafice. Fiecare referat, proiect sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa.



AdministratieAlimentatieArta culturaAsistenta socialaAstronomie
BiologieChimieComunicareConstructiiCosmetica
DesenDiverseDreptEconomieEngleza
FilozofieFizicaFrancezaGeografieGermana
InformaticaIstorieLatinaManagementMarketing
MatematicaMecanicaMedicinaPedagogiePsihologie
RomanaStiinte politiceTransporturiTurism

Referate Alimentatie



PASTETA DIN SUNCA Ingrediente 300 g sunca alba, 3 oua, 100 g ciuperci, 150 g unt, 100 ml smantana groasa, 5-6 sardele, 80 g ceapa, condimente de pasteta, sare fina.  Mod de preparare Ceapa rasa fin, ...
PASTETA IN ASPIC Ingrediente Aspic, pastete.  Mod de preparare Pasteta se coace in cuptor in forma lunga si ingusta care trebuie sa fie cu 1 cm mai mica, de jur-imprejur, decat forma in care urmeaza să ...
PELTEA DE GUTUI Ingrediente 1 kg gutui, 1 kg zahar, 1 l zeama in care au fiert gutuile, vanilie.  Mod de preparare Aceasta peltea se poate face din gutui intregi sau numai din cojile si mijlocul lor care a ...
PELTEA DE STRUGURI Ingrediente 1 kg must de struguri proaspat, nefermentat, 1 kg zahar, vanilie, coaja de lamaie.  Mod de preparare Intr-o cratita de dulceata, asezata pe foc, se amesteca mustul cu zaharul ...
PERISOARE CU SMAMTANA Ingrediente Perisoarele: circa 1/4 kg piept de pasare, 50 g franzela, un ou sau 1-2 albusuri, 50 g ceapa,25 g faina, untdelemn, sare. Sosul: 30-50 g untdelemn, o lingurita de ceapa rasa, 25 g faină ...
PERISOARE DIN PIEPT DE PASARE CU CASTRAVETI ACRI Ingrediente Perisoarele:250 g piept pui, 50 g orez, 50 g ceapa, 3 linguri untdelemn, 2 linguri apa rece, un ou, 25 g faina, piper, marar, patrunjel, sare. Sosul:50 g untdelemn, 1/ ...
PERISOARE DIN PIEPT DE PASARE CU SUC DE ROSII Ingrediente Perisoarele:250 g piept de pui, 50 g orez, 50 g ceapa, 3 linguri untdelemn, 2 linguri apa rece, un ou, 25 g faina, piper, marar, patrunjel, sare. Sosul:50 g untdelemn,1/4 ...
Pesco-vegetarian?      Este mai greu sa schimbi o conceptie decat sa o pastrezi.           Friedrich Hebbel Cu ani in urma, viz ...
PESTE CU CIUPERCI Ingrediente 1 kg peste, 1/2 kg ciuperci, 100 ml untdelemn, 300 g rosii sau 200 ml suc de rosii, un varf de lingurita piper, o foaie de dafin, o ramura de cimbru, 100 ml vin, lamaie, marar sau patrunjel, sare.  ...
PESTE PESCARESC Ingrediente 1 kg peste, o ceapa, 2-3 ardei grasi, 1/2 kg rosii, 3 catei de usturoi, o foaie de dafin, 100 ml ulei, piper, faina, sare.   Mod de preparare Pestele curatat se taie in juma ...
PESTE RASOL Ingrediente 1 kg peste, morcov, patrunjel, telina, cca. 100 g ceapa, 10 boabe piper, 2 cartofi de marime mijlocie, foaie de dafin, 2 linguri zeama de lamaie sau 200 ml vin alb sec (mai acrisor), sau 1-2 linguri otet, ...
Pestele si icrele Exista 20 000 specii de peste, dintre care 200, se pescuiesc. Proteinele continute de peste sunt complete: ele contin toti aminoacizii indispensabili, ca izoleucina sau valina care participa la constitutia muschil ...
PIERSICI CU CREMA Ingrediente Aluatul: 450 g faina, 250 ml smantana, un ou, 100 g zahar, 50 g unt, o lingurita de bicarbonat. Crema: 2 oua, 150 g zahar, 2 linguri lapte sau apa 30 ml, 30 g cacao 200 g unt, 30 ml rom, 100 g nuci ...
PIFTIE DE PORC Ingrediente 2 ciolane de porc (circa 2 kg), 1/4 kg sorici sau 2-3 picioare de porc, o ceapa (50 g ), 5 - 6 catei de usturoi, 10 boabe de piper, o lingurita rasa de sare .  Mod de preparare D ...
PILAF DE PUI, GAINA, RATA, CURCA, VITA, VITEL, MIEL, IEPURE, PORC Ingrediente 300-400 g carne, zarzavat, 150 g orez, 750 ml supa de carne, o lingurita ceapa rasa, untdelemn, frunze de patrunjel, telina, sare, untdelemn sau unt.  ...
Piperul Este unul dintre cele mai cunoscute si appreciate condimente.Se utilizeaza sub forma de piper negru ,alb, verde si rosu atat in bucatarie cat si in industria alimentara. Sistematica biologica: Regn: ...
PLACHIE DE FASOLE BOABE Ingrediente 250 g fasole boabe, 2 cepe, 100 ml ulei, 2 ardei grasi, 250 ml suc de rosii, 50 ml vin, 2-3 catei de usturoi, cimbru, frunze de marar si patrunjel, sare.  Mod de preparare ...
PLACHIE DIN PESTE Ingrediente 1 kg peste(crap, somn, etc.), 100 ml untdelemn, 3-4 cepe mari, 3 catei de usturoi, 200 ml suc de rosii, o foaie de dafin,100 ml vin alb, 10 boabe de piper sau un varf de lingurita piper macinat, 2 - ...
PLACINTA CU MERE IN TAVA MARE Ingrediente Aluatul: 750 g faina, 250 g unt, 250 ml smantana, 100 g zahar, 2 oua si un galbenus, un plic praf de copt, coaja rasa de lamaie.  Umplutura: 1 1/2 kg mere, 75 g gris, 150 ...
PLACINTA DIN ALUAT DOSPIT CU CREMA DE SMAMTANA Ingrediente Aluatul:350 g faina, 150 g zahar, 100 ml lapte, un ou, 20 g drojdie, un varf de lingurita sare, coaja de lamaie Fructe: 1 kg prune, visine, caise, mere sau piersici, 50 ...


Alte pagini cu referate:
<< 25







Copyright © 2022 - Toate drepturile rezervate QReferat.ro Folositi referatele, proiectele sau lucrarile afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul referat pe baza referatelor de pe site.
{ Home } { Contact } { Termeni si conditii }