Administratie | Alimentatie | Arta cultura | Asistenta sociala | Astronomie |
Biologie | Chimie | Comunicare | Constructii | Cosmetica |
Desen | Diverse | Drept | Economie | Engleza |
Filozofie | Fizica | Franceza | Geografie | Germana |
Informatica | Istorie | Latina | Management | Marketing |
Matematica | Mecanica | Medicina | Pedagogie | Psihologie |
Romana | Stiinte politice | Transporturi | Turism |
Ingrediente
3-4 oua, 40 g unt sau untdelemn, sare, piper, o lingura lapte sau smantana, 30-50 g slanina afumata.
Mod de preparare
Se prepara jumarile prin spargerea oualor proaspete intr-o farfurie adanca, se bat cu o furculita, adaugand un varf de cutit de sare si unul de piper. Tigaia se infierbanta inainte 3-4 minute. Se pun ouale in tigaie, se lasa sa se inchege bine la baza si sa se rumeneasca putin si, dupa aceea, se amesteca cu furculita, pana se coaguleaza dupa gust. Slanina afumata se taie in felioare foarte subtiri care se vor praji in tigaie, la foc mic, pana cand vor capata culoarea aurie-deschis. Intre timp, se bat ouale cu sau fara smantana, se toarna imediat peste slanina si se amesteca. Sare nu mai trebuie, slanina fiind sarata.
Acest referat nu se poate descarca
E posibil sa te intereseze alte referate despre:
|
Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate QReferat.com | Folositi referatele, proiectele sau lucrarile afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul referat pe baza referatelor de pe site. { Home } { Contact } { Termeni si conditii } |
Referate similare:
|
Cursuri |
Cauta referat |