QReferate - referate pentru educatia ta.
Referatele noastre - sursa ta de inspiratie! Referate oferite gratuit, lucrari si proiecte cu imagini si grafice. Fiecare referat, proiect sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa.



AdministratieAlimentatieArta culturaAsistenta socialaAstronomie
BiologieChimieComunicareConstructiiCosmetica
DesenDiverseDreptEconomieEngleza
FilozofieFizicaFrancezaGeografieGermana
InformaticaIstorieLatinaManagementMarketing
MatematicaMecanicaMedicinaPedagogiePsihologie
RomanaStiinte politiceTransporturiTurism

Referate Alimentatie



CORNURI FOARTE FRAGEDE (I) Ingrediente 250 g margarina sau unt, 100 g faina, o lingurita rasa de sare (10 g) .   Mod de preparare Intr-un castron, se amesteca drojdia cu zaharul pana cand se lichefiaza, apoi ...
CORNURI FOARTE FRAGEDE (II) Ingrediente 350 g faina, un ou, 20 g drojdie, 15 ml untdelemn, 200 ml smantana groasa, coaja si zeama de la 1/2 lamaie, 30 g zahar, 50 ml lapte, vanilie .   Mod de preparare Se am ...
CORNURI UMPLUTE CU SUNCA, PARIZER, SALAM Ingrediente 10 cornuri, 200 g sunca, parizer, salam, 100 g unt, 50 ml smantana, un varf de lingurita sare, un varf de cutit piper .   Mod de preparare Sunca, salamul ...
COTLETE DE PORC CU SMAMTANA Ingrediente 4 cotlete de porc, taiate de 2 cm grosime, 30 g slanina afumata, 50 g ceapa, 100 ml vin alb, 100 ml smantana, lamaie, sare .   Mod de preparare Slanina taiata marunt ...
COVRIGEI CU LAMAIE Ingrediente 160 g faina, 50 g unt sau margarina, 100 g zahar pudra, 50 g nuci macinate, coaja si zeama de la o lamaie mare .   Mod de preparare Intr-un castron, se freaca untul moale cu zah ...
COVRIGEI CU NUCA Ingrediente 250 g faina, 150 g unt, 100 g zahar, 3 galbenusuri, un varf de cutit sare fina, coaja de lamaie, 50 g nuci macinate, 20 ml rom .   Mod de preparare Se modeleaza suluri de grosim ...
COVRIGEI GLASATI Ingrediente Aluatul: 300 g faina, 200 g unt (sau 150 g margarina si 50 g unt), 100 g zahar, un galbenus, un varf de cutit cu sare fina, un plic cu zahar vanilat . Glazura: un albus, 150 g zahar, 2 linguri ze ...
COVRIGEI SARATI Ingrediente Aluatul:500 g faina, 200 g unt, 250 ml lapte, 25 g drojdie de bere, o lingurita de zahar, o lingurita de sare fina .   Pentru stropit: 20 g faina, 250 ml lapte sau apa, o lingura rasa de ...
COZONAC CU NUCA SAU MAC Ingrediente Aluatul: 500 g faina, 100 g unt, 250 ml smantana, un plic cu zahar vanilat, coaja rasa de la o lamaie si o portocala, 1/2 lingurita sare, 8 galbenusuri, 100 g zahar, 40 g drojdie . Umplutu ...
COZONAC SIMPLU (II) Ingrediente 1 kg faina, 150 g zahar,50 ml untdelemn, 150 g unt, 3-4 galbenusuri,15 ml rom, 550-600 ml lapte, 40 g drojdie, o lingurita cu varf sare, coaja rasa de la o lamaie si o portocala, un plic cu zah ...
CRABI DIN ALUAT FRAGED Ingrediente 500 g faina, 200 g unt, margarina sau untura de porc, 150 g zahar, un galbenus, un ou intreg, coaja si zeama de la o lamaie, un varf de cutit cu sare fina, o lingurita cu varf praf de cop ...
CREIER CU MAIONEZA Ingrediente 300 g creier, 250 g maioneza, 100 ml smantana (facultativ), patrunjel, marar .   Mod de preparare Creierul de vitel sau de porc se fierbe, se strecoara si, dupa ce s-a racit, s ...
CREIER CU OUA SI SUNCA Ingrediente 200-250 g creier de porc sau vitel, 50 g ceapa, 100-150 g sunca, 3 oua, 60 g unt sau untdelemn, sare, piper, patrunjel, taiat marunt .   Mod de preparare Ceapa rasa p ...
CREIER IN ASPIC Ingrediente Creier de vitel sau porc, zeama de lamaie sau otet, aspic .   Mod de preparare Creierul de vitel sau porc, curatat de cheaguri de sange, se fierbe(10 minute creierul de porc si 15 ...
CREIER LA GRATIN CU CIUPERCI Ingrediente 250 g creier, 1/2 kg ciuperci (orice variante), 50 g branza telemea sau cascaval, 1/2 kg rosii sau 1/4 l suc de rosii, 50-80 g unt sau untdelemn, piper, sare, patrunjel sau marar, 80 g ce ...
CREMA CU UNT CU DIFERITE CULORI SAU AROME Ingrediente 400 g unt, 200-250 g zahar, 50 g zeamil, amidon sau faina, 2 oua, 300 ml lapte, un pachetel cu zahar vanilat, culori vegetale: rosu, verde, oranj sau cacao .   Mod d ...
CREMA DE CAFEA Ingrediente 4 galbenusuri, 140 g zahar, 200 g unt, 4 linguri esenta de cafea pentru galbenusuri, 50 g nescafe, o lingura de rom, un pachetel cu zahar vanilat .   Mod de preparare Pentru e ...
CREMA DE CIOCOLATA SAU CACAO CU GELATINA (II) Ingrediente Crema:3 oua,150 ml lapte, 150-200 g zahar tos, 500 g frisca, 6-7 foi de gelatina sau 18-20 g granule de gelatina, 15 ml rom, un plic cu zahar vanilat . Frisca:250 g frisca ...
CREMA DE IAURT SI GELATINA Ingrediente 250 g iaurt proaspat, 150-200 g zahar tos, o lamaie mare, 3 albusuri, o lingurita cu varf gem, un plic cu zahar vanilat,1/2 kg frisca, 9 foi sau 27 g granule de gelatina, 50 g zahă ...
CREMA DE LAMAIE Ingrediente 4 oua mari, 500 ml lapte, 100-150 g zahar, coaja de lamaie, vanilie .   Mod de preparare Ouale intregi se freaca 2 minute cu zaharul, coaja rasa fin de la o lamaie de marime ...


Alte pagini cu referate:
<< 10





Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate QReferat.ro Folositi referatele, proiectele sau lucrarile afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul referat pe baza referatelor de pe site.
{ Home } { Contact } { Termeni si conditii }