QReferate - referate pentru educatia ta.
Referatele noastre - sursa ta de inspiratie! Referate oferite gratuit, lucrari si proiecte cu imagini si grafice. Fiecare referat, proiect sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa.



AdministratieAlimentatieArta culturaAsistenta socialaAstronomie
BiologieChimieComunicareConstructiiCosmetica
DesenDiverseDreptEconomieEngleza
FilozofieFizicaFrancezaGeografieGermana
InformaticaIstorieLatinaManagementMarketing
MatematicaMecanicaMedicinaPedagogiePsihologie
RomanaStiinte politiceTransporturiTurism
Esti aici: Qreferat » Referate alimentatie

Crochete de gris








CROCHETE DE GRIS


Ingrediente


750 ml lapte, 100 g gris, un varf de cutit sare, coaja rasa de lamaie sau o lingurita gem din coji de portocale, un ou, faina, pesmet, untdelemn. 





Mod de preparare


Intr-o craticioara de 1 l se pune laptele sa fiarba (dar nu direct pe flacara). Cand clocoteste, se adauga grisul in forma de ploaie care se lasa sa fiarba 5-6 minute, amestecand mereu pana se ingroasa. Cand este aproape rece, se adauga oul intreg, coaja de lamaie sau gemul din coji de portocale, sau vanilie pentru aroma. Se ia cate un varf de lingurita din compozitie si, pe foaia de nailon, presarata cu faina sau pesmet, se formeaza crochete de 5-6 cm lungime sau papanasi de 1 cm grosime. Cand toate sunt gata, se incalzeste tigaia goala, 3-4 minute si in ea se pune, apoi untdelemn intr-un strat de 2-3 mm grosime. Crochetele se rumenesc frumos si se servesc calde, pudrate cu zahar cu vanilie. Sunt bune si reci.



loading...



Nu se poate descarca referatul
Acest referat nu se poate descarca

E posibil sa te intereseze alte referate despre:


Copyright © 2020 - Toate drepturile rezervate QReferat.ro Folositi referatele, proiectele sau lucrarile afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul referat pe baza referatelor de pe site.
{ Home } { Contact } { Termeni si conditii }