QReferate - referate pentru educatia ta.
Cercetarile noastre - sursa ta de inspiratie! Te ajutam gratuit, documente cu imagini si grafice. Fiecare document sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa.



AdministratieAlimentatieArta culturaAsistenta socialaAstronomie
BiologieChimieComunicareConstructiiCosmetica
DesenDiverseDreptEconomieEngleza
FilozofieFizicaFrancezaGeografieGermana
InformaticaIstorieLatinaManagementMarketing
MatematicaMecanicaMedicinaPedagogiePsihologie
RomanaStiinte politiceTransporturiTurism
Esti aici: Qreferat » Documente biologie

Vitamine



Generalitati:

. Vitamina A se formeaza in organismul animal;
. Este o vitamina liposolubila, necesita prezenta grasimilor si a mineralelor;
. Pot fi stocate in corpul uman si de aceea nu necesita doza zilnica;
. Isi exercita cel mai bine efectele in prezenta vitaminelor B, D, E si a Ca, P, Zn;
. Nu se distrug la fierbere.

Necesarul de vitamina A la copii, dupa OMS( Organizatia Mondiala a Sanatatii)

Grupul Vitamina A in U.I.( unitate internationala)
0- 6 luni 1400
6- 12 luni 1000
1- 3 ani 830


4- 6 ani 1000
7- 9 ani 1300
10- 12 ani 2000

Surse naturale de vitamina A:
. Fructe: caise, piersici, portocale, banane, lamai, etc.;
. Legume: morcovi, gogosari, spanac, patrunjel, etc.;
. In alimente ca: ficat, oua, produse lactate, margarina, untura de peste;
. 100g ficat contin 3- 50 mg vitamina A sau 100g morcov contin 3- 9 mg vitamina A.

Ce pot face ele pentru tine? (ce actiune fiziologica au):
. Imbunatatesc vederea;
. Maresc rezistenta la infectii respiratorii;
. Mentin procesul de crestere si consolidare a oaselor;
. Mentin starea de sanatate a pielii, parului, dintilor, gingiilor;
. Ajuta la tratamentul acneei( cosuri) sau al ridurilor.

Ce pot provoca lipsa lor din organism( ce efecte nedorite pot provoca lipsa lor din organism)?
. Stare de oboseala, migrene, nervozitate, neliniste;
. Scaderea rezistentei la infectii respiratorii;
. Ruperea usoara a ungiilor;
. Dureri abdominale.

Toxocitate:
. Depasirea administrarii luni de zile a unei doze zilnice poate determina efecte negative: caderea parului, greata, inrosirea pielii, tulburari de vedere, dureri de cap.

Vitamina B- complexul vitaminic B

. Complexul vitaminic B cuprinde vitaminele: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12.
. Dintre ele, B3 si B8 se mai numesc si vitamina PP, respectiv vitamina H.
. Stiinta actuala a recunoscut ca anumite vitamine coexista in natura si ca, in cazul de fata, fiecare vitamina din complexul B nu poate sa aiba valoare decat daca este administrata impreuna cu semenele ei. Ele se completeaza unele pe altele in diversele lor functii.

Necesarul vitaminii B la copii

ANI VITAMINE in miligrame
B1 B2 B6
1- 3 0,8 1,0 1,3
4- 6 1,0 1,5 1,7
7- 9 1,2 2,0 2,0
10- 12 1,5 2,2 2,5

Vitamina B1

Generalitati:
. A fost prima vitamina descoperita( in tarate);
. Este o vitamina hidrosolubila( solubila in apa);
. Prelucrarea termica a alimentelor distruge adesea vitamina B.

Surse naturale de vitamina B1:
. Fructe: nuci, alune;
. Legume: fasole, mazare, varza;
. Alte alimente.

Ce poate face ea pentru tine( ce actiune fiyiologica are)?
. Este una dintre cele mai importante;
. Stimuleaza cresterea;
. Ajuta digestia;
. Ajuta la prevenirea raului de mare si de avion;
. Asigura functionarea in lmite normale a sistemului nervos, a muschilor si a inimii.

Ce poate provoca lipsa ei din organism( ce efecte nedorite poate provoca lipsa ei din organism)?
. Oboseala, dureri de cap, iritabilitate;
. Tulburari de memorie;
. Palpitatii, ameteli, inapetenta.

Toxicitate:
. Nu se cunosc efecte nocive ale acestei vitamine;
. Orice cantitate in exces este eliminata.

Vitamina B12

Generalitati:
. Substanta ce se prezinta sub forma de cristale rosii;
. Solubila in apa, este eficienta in doze foarte mici;
. Este factorul antianemic cel mai cunoscut pana in prezent;
. Este cunoscuta si sub numele de " Vitamina rosie";
. Este singura vitamina care contine elemente minerale necesare;
. Nu se asimileaza bine in stomac si pentru a fi eficienta trebuie combinata cu calciu; doza zilnica necesara este de 2mcg( micrograme).

Surse naturale:
. Se gaseste in alimente de origine animala, carne, peste ficat, rinichi, oua, lapte;

Ce poate face ea pentru organismul tau( ce actiune fiziologica are)?
. Contribuie la formarea si reglarea celulelor rosii ale sangelui, adica previne anemia;
. Stimuleaza cresterea si mareste pofta de mancare la copil;
. Mareste puterea de concentrare, imbunatateste memoria si echilibrul psihic;
. Mentine starea de sanatate a sistemului nervos.

Ce poate provoca lipsa ei din organismul tau( ce efecte nedorite provoaca lipsa ei din organism)?
. Anemie;
. Tulburari neurologice.

Toxicitate:
. Nu s- au semnalat efecte toxice ale vitaminei B12.

Descarca referat

E posibil sa te intereseze alte documente despre:


Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate QReferat.com Folositi documentele afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul document pe baza informatiilor de pe site.
{ Home } { Contact } { Termeni si conditii }